Fenix’ten iştah kabartan keyifli başlangıçlar
İstanbulluları kaliteli ambiyansıyla fetheden Fenix, tadı damağınızda kalacak başlangıçlarla yemek keyfini ikiye katlıyor…
Güney Amerika mutfağını yeniden yorumladığı menüsü ve benzersiz ortamıyla İstanbul’un en ayrıcalıklı mekânlarından bir olan Fenix, başlangıç seçenekleriyle de iştah kabartıyor. Zengin menüsünde yer alan lezzetli başlangıçlar farklı damak zevklerine hitap ediyor ve Fenix mutfağının yaratıcılığını ortaya koyuyor.
Şef Mert Şeran tarafından hazırlanan menüde yer alan “küçük tabaklar”; ana yemek öncesine keyif katarken; tercihini atıştırmalıklardan yana kullananlara ise tadımlık bir Güney Amerika mutfağı deneyimi yaşatıyor.
Tuna Tartare & Avokado – Yuzu Suyu, Popcorn Karides & Acılı Aioli, Havyar “Golden Sturgeon” ve Bebek Kalamar Tempura & Octo Sos deniz ürünü sevenler için farklı lezzetler sunuyor. Guacamole & Nachos ve Traşlanmış Bebek Enginar & Parmesan-Trüf Sos ise Fenix’in en beğenilenleri arasında yer alıyor.
Kaliteli menüsü, görkemli barı, özenle hazırlanan kokteylleriyle Fenix; iyi müzik ve şık ambiyansıyla misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.