DOLAR 8,8689
EURO 10,474
ALTIN 499,223
BIST 1384,68
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 26°C
Az Bulutlu

‘Yerel Mutfak Global Lezzet’ projesi kapsamında Giresunlu kadınlar Hilton İstanbul Bosphorus mutfağında

‘Yerel Mutfak Global Lezzet’ projesi kapsamında Giresunlu kadınlar Hilton İstanbul Bosphorus mutfağında
08.10.2018
A+
A-

Hilton İstanbul Bosphorus’un geçtiğimiz Mart ayında başladığı ve ilk iki durağıyla yoğun ilgi gören ‘Yerel Mutfak, Global Lezzet’ projesi Anadolu’nun yöresel lezzetlerini tanıtmaya devam ediyor. Hilton İstanbul Bosphorus, 11-12-13 Ekim 2018 tarihlerinde Lalezar Meyhanesi’nin mutfağını Giresun Şeyhli Mahallesi Güzelleştirme ve Kalkındırma Derneği kadınlarına teslim edecek ve Karadeniz’in yaşayan ve yaşatan şehri Giresun’un birbirinden özel lezzetlerini İstanbullular ile buluşturacak.

Hilton İstanbul Bosphorus içerisinde yer alan ve geçtiğimiz sene yenilenen konseptiyle misafirlerini ağırlamaya başlayan Lalezar Meyhanesi, “Yerel Mutfak Global Lezzet”projesi kapsamında bu kez rotasını Türkiye’nin kuzeyine çeviriyor ve Giresun’un birbirinden özel yöresel yemeklerini İstanbullularla buluşturmaya hazırlanıyor. 11-12-13 Ekim 2018 tarihlerinde Lalezar Meyhanesi’nin mutfağını teslim alacak olan Giresun Şeyhli Mahallesi Güzelleştirme ve Kalkındırma Derneği kadınları, yöresel lezzetlerini misafirlere sunarak yemek kültürlerini en etkili şekilde tanıtacak.

Giresun’daki Şeyhli köyü kadınlarının hazırlayacakları menü içerisinde; sırgan çorbası, mendek çorbası, kıymalı yufka, pazılı pişi, fırın mısır ekmeği, bazlama, melevcen, kiraz kavurması, sakarca mücveri, pancar diplesi, soğanlı kuzu kavurma, mezgit kızartma, Giresun tatlısı ve fındıklı incir gibi birbirinden lezzetli yöresel yemekler bulunuyor. Karadeniz ve Giresun kültürünü yansıtan bu özel menünün fiyatı 145 TL, limitsiz içkili fiyatı ise 225 TL olacak.

Yöresel lezzetlerin tanıtımında rol almak ve kırsal bölgelerdeki kadın oluşumlarını desteklemek amacıyla hayata geçirilen ‘Yerel Lezzet Global Mutfak’ projesinin ilk durağı Kınalı Eller Salmanbeyli Kadın Kooperatifi’nin iş birliği ile olmuştu. Güney lezzetleriyle oldukça ilgi gören proje, daha sonra İzmir Seferihisar Hıdırlık Tarımsal Kalkınma Kooperatifi kadınlarına Lalezar Meyhanesi’nin mutfağını teslim ederek misafirlerine Ege’nin en doğal lezzetlerini tanıtmıştı. Bu sefer rotasını kuzeye çeviren ‘Yerel Mutfak Global Lezzet’, Giresun Şeyhli Mahallesi Güzelleştirme ve Kalkındırma Derneğikadınlarının ellerinden çıkacak lezzetleri İstanbullularla buluşturmaya hazırlanıyor.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.